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燕窝养血安胎汤-孕妇燕窝

发布日期:2011-02-14

燕窝养血安胎汤-燕窝的做法-怀孕食谱  

此汤具有养血安胎的作用。
孕妇若有习惯性流产,怀孕后食欲不振、腰痛或下腹坠胀等现象,可吃此汤养血安胎。
选用燕角是燕窝中间“安燕”部份,是支撑蛋只及小燕的纤细网状物,口感细腻润滑,最容易消化吸收。
原料: 鸡1只,姜2片,石莲子、川续断各12克,菟丝子、阿胶各18克,白燕角5克,盐适量。 
燕窝堂友情提示,本食谱制作过程:   
1、鸡洗净,放入滚水中煮3分钟,取出放入炖盅内待用。白燕网浸2-4小时待用。   
2、石莲子、川续断、菟丝子放入煲汤袋中,同放瓦煲内,注入清水,煎30分钟。  
3、将煎汁加入炖盅内,再放入姜片及阿胶,加盅盖隔水炖两个半小时,再放入白燕网炖半小时,下盐调味,即可趁热食用。

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燕窝养血安胎汤 

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