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补血祛瘀高丽参三七炖瘦肉

发布日期:2010-05-26

炖高丽参

菜谱名:高丽参三七炖瘦肉

功效:高丽参有大补元气、生津安神等作用,适用于惊悸失眠者,体虚者, 心力衰竭、心源性休克等,具调理中气,畅通血脉,治疗神经衰弱,明目益智,驱气散闷,行气活血之功效。三七有止血,散瘀,消肿,定痛。 治吐血,咳血,衄血,便血,血痢,崩漏,癥瘕,产后血晕,恶露不下,跌扑瘀血,外伤出血,痈肿疼痛的功效。

做法过程:

一. 将高丽参洗干净,切片,三七洗干净,切片,猪瘦肉洗净;
二. 把全部用料一齐放入炖盅内,加适量开水,炖盅加盖,文火隔开水炖3小时即可。

注意:高丽参众多品牌中,唯正官庄高丽参最为有效,建议您购买正官庄。

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