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辨别冬虫夏草真假的4个要点

发布日期:2010-07-14

辨别冬虫夏草真假

5-6月份到了东虫夏草的收割期,虫草也成为众多懂得养生保健人们的重点购买保健品。因为到了下半年,虫草的价格就会上涨。所以很多人会趁虫草丰收的时候,多买点的。

对新手来说,购买虫草成为一个难题,因为市面上的虫草很多是鱼目混珠的,有的用地蚕、草石蚕、僵蚕等充当冬虫夏草;也有的用面粉、玉米粉、石膏等经过加工压模而成,伪充冬虫夏草。有的会在虫草上面加铅,使虫草增重。消费者一定要当心别误人陷阱。在选购冬虫夏草时只要把握住“虫长、草短、体实”三个要点就可以购得品质上乘的冬虫夏草。药行老师傅积多年经验,总结出选购冬虫夏草的4个要点,供读者购买时参考。

1.下虫上草:上为草样菌座,下为僵卧虫体,连接处立或稍弯,上部稍膨大,表面深棕色至棕褐色,带有不明显的纵皱纹,质地柔韧,断面内心空虚,呈粉白色。

2.虫实草空:折断后,虫体内心充实,菌座则中心空虚。

3.体有纹足:外表完整,形如僵卧老蚕,表皮呈深黄色或黄棕色,头部红棕色,背部有20~30个横皱纹;腹部有八对脚,以中间四对比较明显,头部三对不怎么清楚,尾部一对隐约可见。

4.草顶稍膨:菌座顶端稍膨大,长度稍大于虫体。

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